Magefesa Рецепт от Magefesa
Зеленый соус из физалиса

Ингредиенты

    Плоды физалиса овощного (можно заменить зелеными помидорами) 8 шт
    Лук 1 шт
    Чеснок 2 зуб
    Чабрец
    Розмарин
    Базилик
    Зеленый перец чили 2 шт
    Соль

Этапы

1.    Промойте
2.    Нарежте
3.    Залейте овощным бульоном
4.    Измельчите все ингредиенты

 Вымойте и очистите помидоры, лук и чеснок. Нарежьте кусочками (неважно, какого размера – далее их нужно будет перемолоть).

 Положите все ингредиенты в кастрюлю Magefesa и залейте овощным бульоном или водой. Готовьте на среднем огне, пока помидоры не станут мягкими. Измельчите все ингредиенты в блендере Magefesa, посолите и остудите.

 Рекомендуется использовать свежие ароматические травы.



Другие рецепты