Хлеб с фундуком

Рецепт от Magefesa

Назад в рецепты

Ингредиенты

Мука 300 г

Сливочное масло 50 г

Фундук 100 г

Молоко 100 мл

Сахар 2/3 ст

Яйца 3 шт

Соль

Пищевая сода 3 ст/л

Этапы

1. Приготовление теста 30 мин

2. Выпекание 30 мин

Поместите яйца и сахар в блендер Magefesa Stiria с насадкой-веничком и взбивайте, пока яйца не станут бледно-желтыми. Смените насадку-веничек на насадку-миксер.

Смешайте муку с содой.

Добавьте в блендер и перемешайте. Растопите сливочное масло.

Добавьте в блендер вместе с измельченными орехами. Продолжайте перемешивать.

Смажьте маслом и посыпьте мукой прямоугольную форму для выпечки.

Залейте тесто в форму и выпекайте 30 минут при 135ºC.

Хлеб прекрасно подходит к паштетам, фуа-гра, сырному пудингу и т. д. Нарезав ломтиками, слегка поджарьте – это усилит ореховый аромат.