Как спасти передержанные овощи?

   Слишком долго готовили овощи, и ваш обед пропал? Не выбрасывайте их. Из «жидких» овощей получится прекрасный суп – просто смешайте их с соусом или куриным бульоном в кухонном комбайне. Также с ними можно приготовить замечательный закрытый пирог с курицей. Приготовьте курицу, мелко нарежьте, залейте подливом. Уложите начинку в корж, запеките – и подавайте, как пирог.