Как приготовить заправки с кинзой

Масло с кинзой

Ингредиенты:

1/4 стакана легкого оливкового масла 0,4º

1 пучок кинзы

1 зубчик чеснока

Соль

Белый перец

Винный уксус

Рецепт:

Промойте кинзу под струей холодной воды. Удалите толстые стебли. Поместите все ингредиенты в блендер MagefesaProtechи измельчите. Добавьте специи. Процедите через мелкое сито. Храните в холодильнике.

Пряный майонез

Ингредиенты:

1 стакан майонеза

1 пучок кинзы

1 зубчик чеснока

1 выжатый лайм

Черный молотый перца

Рецепт:

Промойте кинзу под струей холодной воды. Удалите толстые стебли. Поместите все ингредиенты в блендер MagefesaLicualia Max и измельчите. Добавьте специи. Храните в холодильнике.

Йогурт с кинзой

Ингредиенты:

1 стакан греческого йогурта

1 пучок кинзы

1 лайм

Соль

Розовый перец

Рецепт:

Промойте кинзу под струей холодной воды. Удалите толстые стебли. Поместите кинзу, лайм и соль по вкусу в блендер MagefesaLicualia Plus. Добавьте йогурт и молотый розовый перец. Измельчите. Храните в холодильнике.

Соусы с кинзой прекрасно подходят к рыбным и мясным блюдам, салатам и закускам.