Лаура Паццалья открыла двери в мир скороварок 10 лет назад, запустив сайт, посвященный скороваркам. Популярность ее советов по использованию скороварок, специальных рецептов и статей о преимуществах приготовления блюд в скороварке превзошла все ожидания, и в результате была запущена итальянская версия основного сайта «CucinareHip».
Лаура – активный сторонник и пропагандист здорового питания, ее статьи и рецепты публиковались на различных кулинарных сайтах и в нескольких книгах. В 2012 г. она выпустила книгу «TheEverythinghealthypressurecooker» – сборник рецептов для скороварки, и провела успешный тур по США, давая уроки готовки в скороварке в магазинах и кулинарных школах.
Для MagefesaЛаура протестировала некоторые модели наших скороварок, отметив главные достоинства каждой модели, и поделилась множествомпростых и здоровых рецептов для скороварки, которые может приготовить даже новичок.
